| Jugo concentrado de uva | Especificaciones |
|---|---|
| Brix | 68 ± 1 |
| Color (2g/100ml) a 520nm%Abs | Min 50 |
| Pectina y almidón | Negativo |
| Materiales extraños | Negativo |
| Pesticidas y metales pesados | Acorde a mercado de destino |
| Formato de envasado | Tambor cilíndrico |
| Condiciones de almacenamiento | Refrigerado |