| Pulpa de durazno 30/32 BRIX | Patagoniafresh |
|---|---|
| Malla | 0,50 - 0,60 |
| Brix | 30 - 32 |
| Acidez Citrica % | 0,4 - 1,9 |
| Consistencia (Bostwick) 12° Brix | 5,0 - 12,0 |
| pH | 3,4 - 4,3 |
| Color Hunter L 8,5° Brix | ≥ 42 |
| HMC | 12 % Max |
| Formato de envasado | Tambor cónico |
| Condiciones de almacenamiento | Ambiente |