
Pulpa de durazno BF 14/19 BRIX | Patagoniafresh |
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Malla | 0,50 - 0,60 |
Brix | 14 - 19 |
Acidez Citrica % | 0,4 - 0,7 |
Consistencia (Bostwick Direct °Brix) | 3,0 - 9,0 |
pH | 3,4 - 4,3 |
Color Hunter L 8,5° Brix | > 45 |
HMC | 12 % Max |
Formato de envasado | Tambor cónico |
Condiciones de almacenamiento | Refrigerado |