Pulpa de beterraga roja 30/32 BRIX

Análisis físico y químico

Análisis físico y químico

Pulpa de beterraga roja 30/32 BRIX

Pulpa de beterraga roja 30/32 BRIX Patagoniafresh
Malla 0,50 - 0,80
Brix 30 - 32
Acidez Cítrico 0,2 - 0,6
Consistencia (Bostwick) 15° Brix ≤ 7
pH 4,6 - 5,5
HMC 15 % Max
Formato de envasado Tambor cónico
Condiciones de almacenamiento Ambiente